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片付けと並行して、ローストチキン用に、鶏胸肉を醤油、白ワイン、蜂蜜、おろしニンニクと生姜に漬け込み冷蔵庫へ。
リースサラダの土台にするポテサラをつくり、ブロッコリーをゆでたり、ラディッシュや、レタス、トマトを刻み、下準備をしました、
毎日寝てばかりいるので、この時点で、既にヘロヘロ
全く情け無い。少し横になり休憩してから、また、頑張ろう。