鮭の下ごしらえ【 調理別 】 #AllAbout

鮭は料理の用途が多くなににしても美味しいですが、下ごしらえの方法によって、また調理のちょっとしたコツでいつもの料理が何倍にもレベルアップします！ また塩蔵サケの塩抜きの仕方もご紹介。これを知っておけば料理の幅がさらに広がります。