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手料理
  • 2016/10/19
  • 480

豚肉となすのスタミナ焼き🎵

レシピ
材料・調味料
なす
4本
ニラ
3分の1
豚バラ切り落とし
200グラム
.
大さじ1
少々
片栗粉
適量
胡椒
少々
★調味料
醤油.砂糖
各大さじ3
.オイスターソース
大さじ1
おろし生姜
小さじ1
おろしニンニク
小さじ1
胡麻油
適量
作り方
1
なすは食べやすい大きさで切る
2
豚肉は酒、塩で下味をつけておく
3
なすを焼いてしんなりしたら1度取り出して豚肉を焼く
4
豚肉に火が通ったらなすを戻し入れ合わせておいた調味料を投入ここでニラも投入~片栗粉で少しとろみをつける
みんなの投稿 (1)
夏は終わったけど風邪、インフルエンザ対策ににんにく、生姜🎵
生姜は身体を温めてくれるから積極的に使うョ~(⌒0⌒)/~~