カレーパン🍛🥖

パン生地にパン粉をつけて揚げるという、パンの中ではだいぶ異色のカレーパン🍛🥐

具はキーマカレーにしました🍛

あんこみたいに固体ではないので、あまりたくさん具を入れると閉じるときにうまくいかないため最低限の量になりますが、カレー自体の味が濃いので、ご覧の量でもじゅうぶん美味しいです👍

あと、フライパンでパンを作ったのは初めてで、なんだか新鮮でした🍳🥐
二次発酵の時間を長めにしてしっかり膨らんだ状態で揚げ始めないと、形が崩れたり爆発したりしちゃうかなーと思って一時発酵と同じくらい時間をかけました👍

#カレーパン #惣菜パン