おかやま 花包み

ファミマものづくりアカデミー最優秀賞 受賞作品名は「おかやま 花包み」。玉野商業高校の皆さんが考案した中国・四国地方の期間限定デサートには、岡山県産の名産素材が使われているそうで、白桃ピューレを混ぜたムースの上にスポンジ生地がのっていて、それらを花びらイメージのクレープが包んだキュートなスイーツ。清水白桃 & ジャージー牛乳のババロアと、2色の白玉もベリーナイス！　美味しゅうございました(ノ´∀｀*)