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梅の風味がとてもよく合う夏らしいレシピでした😍
ドレッシングに酸味が欲しかったので、梅干しに加えてぽん酢やレモン汁も足しちゃいました。
ナスはそのままでも、美味しい😭✨
豚肉は片栗粉をまぶして沸騰したお湯の火を止めたところに入れて火を通す方式で!柔らかくジューシーに仕上がりました🐖 #kanojonosalad #サラダ#野菜料理