長ネギマヨグラタン、きゅうりのオーブン焼き

おつまみが好きシリーズ。
グラタン食べ比べ。

＊キュウリのオーブン焼き

そんなに期待してなかったけど、焼いたらキュウリが、思ってる以上にジューシー。
溶けるチーズとオリーブオイルのコクと黒胡椒がスパイシー。歯応えもあって、美味しい。


＊長ネギマヨグラタン

マヨネーズとチーズでクリーミー。白だしでカツオの香りがほのかにある。
長ネギの食感がリズミカル。七味を加えるとまたピリッとしてお酒に合いそう。

#おつまみ #チーズ #焼く/炒め物