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手料理
- 2015/06/09
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キャベツの肉みそキムチ炒め
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- キャベツは食べやすい大きさにざく切りし、白ネギは粗いみじん切りにする。
キムチが大きい場合はざく切りにする。
大きめのボウルに、合わせ調味料を混ぜ合わせておく。
- 2
- フライパンを強火にかけ、サラダ油を熱して白ネギ、豚ひき肉を加えて炒め、豚肉がパラパラになったら(*^^*)合わせ調味料をボウルに加えて混ぜる。
- 3
- フライパンにサラダ油を足し、キャベツをしんなりするまで炒めたら、白菜キムチを加えて炒め合わせる。
- 4
- ②を加えて炒め合わせ、器に盛る。
最後に白ごま、細ねぎを散らす。
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