なんちゃって　坦々うどん

先日作った、粗みじん切りカリフラワー・粗豚ミンチ・みじん切り野菜のカレースープ、汁の売れ行きが良く、具の割合がどんどん高くなりました。そこで、坦々調味料を入れて、なんちゃって坦々うどん。
主人はカレーうどんの方が好みのようですが、私はたまにはこんなのもあり、と(自己)満足しています。