『まろやか』で　豆腐グラタン💕

玉ねぎ・ひらたけ・ソーセージ・を炒め、小麦粉・『まろやか』・牛乳を加える。水切りした木綿豆腐と茹でブロッコリーにかけ、チーズをトッピングしてオーブンへ。
気にしなかったら焼き過ぎました。😅
ソーセージは味が濃いめなので、塩胡椒は無し。

濃過ぎない、どちらかというとあっさり目な味でたくさん食べられそう…。手間と味に大満足です❣️
『熟甘』を使おうか、と思ったけど、『まろやか』で正解。コクは出て、味噌を加えた感が無くてちょうどいい塩梅。