- 142
- 保存
- お気に入り
- 227もぐもぐ！
- 25リスナップ
手料理
- 2015/06/25
- 11,517
さっぱりクリーミー✨【*☆紫キャベツの冷製スープ☆*】
レシピ
ポイント
☆【材料】
◎紫キャベツ……約1/4個
◎コンソメスープ……300cc
◎ハーブ(お好みので)
●豆乳……150～200cc
●粉チーズ……大1.5
●オリーブオイル……小2
●塩●胡椒……適量
○ワインビネガー……小1(お好みで)
*☆cooking☆*
①◎をお鍋で煮る。
キャベツが柔らかくなったら火を止めて
そのまま冷ます
②ブレンダーに①と●○を入れスイッチon!
滑らかになるまで回す
③②を濾して器に➡冷蔵庫へ・・
まろやかな口当たりのスープの完成～💜
★暑いのでさっぱり感を出す為に○を
入れてます。なしでも美味しいです😊
もぐもぐ! (227)
リスナップ (25)
いま人気のレシピと料理写真
- 88
- 保存
- 81
- 保存
- 106
- 保存
今回は冷製💦野菜は紫キャベツだけ💦
シンプルで簡単(’-’*)♪✨✨
紫キャベツの甘みいっぱいの簡単スープですよ😊
濾した残りのスープで今日はキッシュを
作ってみました💜
又upしますねっ( 〃▽〃)
ありがとうございます♪
シンプルだけど味わいのあるスープですよ(^^)
パープルがエレガント‼️
ワインビネガー少しですけど、さっぱり感が
味わえますよ(*´∇｀*)
ぜひ作ってみて下さ～い👏👏
ありがとうございます(^^)
今回は玉ねぎなど他の野菜を入れていないので
パープルが際立ちました💜💜
冷たくて口あたりがいいのであっ💦と言う間に
完食でした(^^;
細かい演出がプロ並みです
プロなんですか？
気ままなお家ごはんです💦
お料理は好きなだけで習った事もないので😅
本格的な物は作れないですよ(^^;
十分なくらいです
是非参考にさせて頂きます