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手料理
  • 2022/12/02
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@きなこさんの料理 🔷🐟真さばの自家製醤油干し🔷➡️🔷真鯖自家製干物ふたたび🔷

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (9)
北海道産🐟真鯖
仕事帰りに半額(*^ー^)ノ♪
あしが早い鯖

骨の近くに残った血合いをキレイに水洗い

今回も1:4(醤油:みりん)
冷蔵庫で24時間漬け

🌙✨夜から朝🌄にかけて10時間位干しました


鰤でもやったけど
やっぱり鯖の皮が最高

もちろん🐟🐟
身はふっくらと
脂のりよく
しっかり味

鰤でも試したけどね~
やっぱり鯖が♥️美味しい😋🍴💕


適当すぎる副菜
🔵🥦ブロッコリーと小松菜のナムル
🔵🥜ピーナッツみそ
🔵大根おろし
おはようございます🌞

わぁー❤️鯖みりんだ~❣️

めっちゃ美味しいよね🎵

食べたくなってきた🤭

焼き加減最高⤴️皮が美味しいの
分かる🥰
@きなこ から びせん
びぜんちゃん~😃おはようさんです☁️

また🐟真鯖(*^▽^)/★*☆♪

やっぱり♥️美味しい😋🍴💕

びぜんちゃんも😊作ってくれたもんね👏

皮が最高だよね( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
こんばんは😄
素晴らしい焼き色👏
めちゃくちゃ美味しそうですー😍
皮と、腹身の端っこらへん!最高!
半額のサバをこんなにも魅力的に仕上げてしまう@きなこさん、すごいです✨
@きなこ から アイ
こんばんは~😃🌃

半額だから(#^.^#)尚更美味しい🤭
美味しく感じる(((*≧艸≦)ププッ

トースター焼きなんですけど
まんべんなく🙆焼けました~

そうそう😁皮と、腹身の端っこ‼️
まさしく一番です(*^▽^)/★*☆♪

嬉しいコメ\(^^)/
ありがとうございます🎵🎵
美味しそうです😍
自家製で作れるんですね凄いです✨
鯖の皮♥️脂のり♥️しっかり味♥️最高ですね⤴️⤴️
@きなこ から kazumi
こんばんは😃🌃

鯖がかなり🙆おすすめです‼️

鰤でも試したけど🤔🙄

皮の美味しさが( *´艸`)😋🍴💕

新米🍚すすむくんですd=(^o^)=b
きなこさん、こんばんは🌝
先モグばかりで、ごめんなさい🙇‍♂️
誕生日以降、忙しくて、やっと落ち着きました😃💡
半額でも、綺麗なみりん干しに変身ですね🥰
てり艶美味しそう😋👍
僕も、半額からの冷凍してます。笑笑☺️
お弁当にも、良いな🤭
今日も一日お疲れ様でした😋👌
@きなこ から レオン
レオンさん~😃こんばんは🌙✨
お疲れさま(*^ー^)ノ♪

お魚はお肉と比べ最早高級品❗
なるべく😊いい品を安く買いたいもんね~

仕事帰りのお買い物は🙆
その半額🐟真鯖がね゚+.゚(´▽`人)゚+.゚

みりん干しにすると美味しいね😋🍴💕
新米🍚とよく合うから
おかわりしちゃうf(^_^)危険⚠️

だいぶ、冬らしい寒さになってきたから
体調気をつけましょうね(*^▽^)/★*☆♪
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