🔷🐟真さばの自家製醤油干し🔷

ベランダ日陰にて
出かける前に干し
結果、7時間干してます

レシピは
醤油１: みりん4　のところ
みりんを３にしました

漬けた時間は、一晩約12時間
あっさりなみりん干し
🐟身はふっくらと
何より🐟皮が美味しい( *´艸｀)

🔵宮城県産🐟真さば切身
🔵醤油
🔵本みりん

レシピは、24時間漬けなので
次回チャレンジ(*^ー^)ノ♪

🐟🦑色々干して楽しんでる
🔔Kさん～(^-^)/
お時間ある時に(#^.^#)

こんばんは〜
画像がまず美味しそうなのに、説明を読んでさらに魅力的に見えます！

レシピ通りも大事ですが、多少アレンジするのも楽しいですよね☆

皮は予想ですが、焼くよりもしっとりで柔らかいけど、味わいたっぷりだったのではないでしょうか。

酎ハイが進んで仕方ないのは確実！

こんばんは🌙😃

わぁー❤️鯖🐟の味醂干し

めっちゃ旨そう😆

先日味醂干しの魚買おうと思ったところ🤭
鯖買ってきて味醂干ししてみようかな❤️

今は、とうがらし🌶️干してま～す🥰

Kさん👀

そうなの🙆予想大正解🎯

めっちゃ⤴️⤴️味わい深いのです♥️

さすが🦑🐟色々干してらっしゃるからね🤔

🍋レモンサワーおかわり(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

予想が当たったのは嬉しいけど、羨まし過ぎます‼︎‼︎‼︎

びぜんちゃん～😃こんばんは🌙✨

鯖切り身、煮ても焼いても美味しいけど🙄
なんかないかな～って

急遽、昨夜
醤油➕みりん、ラップして馴染ませ￣(=∵=)￣
一晩ね～
やっぱり一日漬けたら
もっとしっかり味になるかと(^-^)/

一晩🌙✨だと
あっさりな🐟みりん干しね

それでも👀市販のみたく
しょっぱ過ぎたりしないから🙆

皮、本当に食べてほしいわ🎵🎵
ぜひ(*^▽^)/★*☆♪おすすめ♥️

🌶️🌶️🌶️キレイにできるといいね(*^ー^)ノ♪

ぜひぜひ～(*^▽^)/★*☆♪

Kさんなら😃もっと美味しくできる🙆絶対‼️

干した真さば😍

🐟はまだ干した事なかった〜(^.^;
みりん干しは美味しいんだよね💓

🍚にも、おつまみにも。
これは　絶対美味しいやつだぁ！😁😋👍❤️❤️

Yumiちゃん～😃こんにちは🎵

☀️干し野菜ならぬ
お初で🐟干し真さば＼(^^)／

🐟魚も干したら旨味がいっぱい( *´艸｀)

身は勿論🙆皮が本当に美味しいのよ♥️

ベランダ日陰干し(#^.^#)
🌙✨夜から干してもいいらしいからね

24時間漬けてから干したら😊更によきd=(^o^)=b