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手料理
- 2019/03/14
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レンジで簡単＆絶品♡麻婆焼売(肉団子)。
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- 焼売をレンジで1分程加熱して軽く温めておく。
ニラ(ネギ)は細かく刻んでおく。
- 2
- 耐熱ボウルに◯を入れてよく混ぜ、1を入れて軽く混ぜたら、ふんわりラップをしてレンジで3分加熱する。
- 3
- 取り出して下からすくうように混ぜて、とろみが付いてたら器に移し、お好みでラー油を垂らして出来上がり。
ポイント
もしとろみが弱い場合は、ラップを外して1〜2分加熱してみて下さい。
もぐもぐ! (169)
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今日の夜ごはんは、麻婆焼売にしました。
山本ゆりさんのレンジで麻婆豆腐レシピを応用して作りました。
冷凍しておいた手作り焼売と既成の冷凍肉団子を使いました。
主人大絶賛のコラボ丼になりました✩