• お気に入り
  • 17もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2022/01/22
  • 689

人参の発酵ナムル🥕【🎥レシピ動画ありです】

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (1)
人参嫌いの子供もパクパク食べちゃう、人参の発酵ナムルです🥕

先日発酵ビビンバを投稿しましたが、ビビンバにのせるこの人参ナムルは単体で食べたいくらいとても美味しいんです。

レシピは発酵ビビンバ動画の中で紹介していますが、単体で食べる場合の調味料は半量に減らした方が良いですよ。

ビビンバ用に味を濃くしているので調整してみてください。

無水調理と塩麹によって、人参が甘くなってお箸が止まりません♡
もぐもぐ! (17)