鰆のさっと煮💛身はふわふわ〜白ねぎトロトロ〜ご飯🍚が進みました😋✨

初めに甘辛く味付けた出汁に白ねぎたっぷり入れて煮て、その後鰆に薄く片栗粉をつけて強火で一気に火が通るまで煮ました。鰆の腹身、脂が乗っていてめちゃ旨旨〜でした😍❤️