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手料理
  • 2021/10/05
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新生姜と赤蕪ブロッコリーの酢のもの

レシピ
材料・調味料
新生姜スライス10枚
かふ
1/2
ブロッコリー
5房
大さじ2
塩麹
小さじ1
作り方
1
茹でたブロッコリーはふさをなるべく細く切る
2
赤蕪千切り
新生姜千切り
3
塩麹、酢であえるだけ。
みんなの投稿 (2)
#新生姜 #酢の物 #サラダ
無農薬新生姜がモリモリ袋詰め!
針生姜にたくさん切ってブロッコリーと赤蕪でサラダ酢の物に
これ美味しいよ!
新生姜はもっと野菜活用したいなあ
かぶが酢でだんだんピンクになってきて、
美味しさもしっとりしてきます
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