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手料理
  • 2023/11/13
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*ゴーヤ肉味噌♪*

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秋に入ってからも暑かった頃、ゴーヤが長いことなりまして、小さめだったので肉味噌にしました♪

ちょうど、北海道の丸粒の麦がたくさん入った麦味噌を使っていたタイミングだったので、鹿児島のソテツ味噌的な味わいでバッチリ( ´ ▽ ` )

#ゴーヤ #野菜 #肉味噌 #麦味噌 #ひき肉 #かつお節 #味噌
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