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手料理
- 2017/05/23
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北海道産アスパラで肉巻き💕一人暮らしキッチン
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- アスパラは皮の厚いところは包丁でむいて、半分に切り、しゃぶしゃぶ用豚ロースをクルクルっと巻いてね。
- 2
- フライパンに1の巻き終わりを下にして蓋をして蒸し焼きにします。火加減は弱火。
- 3
- アスパラに火が通ったら、豚丼のタレ、ニンニクチューブ、ブラックペッパーで味付け。少し煮からめる感じてね。
- 4
- 味付けに使ったのはコレよ。豚丼のタレが無ければ、照り焼きのタレでもOK🍀
もぐもぐ! (1)
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東京で一人暮らしの娘の所に来ております。
小さなお鍋と小さなコンロでお料理するのは久しぶり。
調味料も色々揃えられるわけではないので、娘の冷蔵庫に有ったもので味付けしました。
ジューシーなアスパラと甘辛タレでとっても美味しく出来ました💕 #いろどりも鮮やか！アスパラ料理ネタ