カレイのムニエル夏野菜ソース

夏バテ気味の母が「固いのが食べれない」と言ってたので、柔らかくて食欲が出るようなごはんを作りました。
カレイには下味にカレー粉をまぶしました。
カレーのスパイシーな匂いが食をそそります。
夏野菜のソースはレモンで爽やかに仕上げてます。

もずく酢に使うソースの酢を火にかけている時に思いきり酢を吸い込んでしまいむせました。
完食してくれた上におかわりまでしてくれて、親孝行できた気分です。😄
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#きまぐれケンイチキッチン
#オヤジキッチン
#料理男子
#魚料理
#もずく酢

オハナシマン🍀

お久しぶりです😆

そちらは雨の方、大丈夫でしょうか？

お母様、夏バテをされているのですね🥲
私もこの夏はキツくてバテバテ😅
中々三食は、食べれなくて💦

そこにこちらのお料理❣️
私もそそられました😆
美味しそう💕

お魚とレモン🍋体にもイイし👍
お母様がお喜びになられてホント親孝行
お料理上手の息子さんがいらっしゃって何よりですね💕

Flowerさん、大変ご無沙汰してます。お元気でしたか？
ありがたいことに本業の仕事(自動車販売)が忙しすぎてなかなか料理ができませんでした。
お盆休みに入りましたが、豪雨により近辺の川近くや山のふもとの方々は避難をされているようです。
ご心配ありがとうございます。
父も母も喜んで食べてくれて良かったです。
娘は、肉食わせろ❗って言うのでお肉焼きました。
嫁は朝から帰ってきません。(笑)

🤣🤣🤣🤣🤣
相変わらず、賑やか健やか楽しいファミリー💕
こちらもテンション上がって楽しいです😆

ご無事で良かった🥰👍