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  • 2012/11/04
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朝食のおかず

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
パプリカ ピーマン 2個
オクラ4本 ベーコン
オリーブ油 塩 胡椒 ニンニク
作り方
1
オリーブ油が温まったら、ニンニク入れて、先にピーマン、塩で揉んだオクラいれ、パプリカ、ベーコン入れて炒める。
2
塩、胡椒で味をととのえる。
ポイント

オリーブ油とニンニクが風味がでて、シンプルだけど、美味しいです。 オクラの食感もいい。

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