グラシンカップは常備していないのでクッキングペーパーを8cm位の正方形にカットして辺の真ん中に4箇所切り込みを入れて型にセットしました。
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またまたおやつ用のミニマフィンを焼きました。
今日は2種類。
先日と同じ板チョコ入りの
ミニマフィン。🍫
もう一つは
ご近所さんにいただいた夏みかんで
昨日マーマレードを作りまして🍊
瓶に入り切らなかった分があったので
生地と一緒に合わせて、
オレンジチョコチップマフィンに🧁
先程焼きたての
マーマレード入りの方を試食。
ほんのりマーマレード。
あとからチョコ味で
ふんわり焼けて
なかなか美味でした。
子ども達が帰宅したら一瞬で無くなりそう😑
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#夏みかんのマーマレード