晩ごはん🎵

今夜は…

おでん🍢(*≧∀≦*)

日中暑いくらいだったのに、やっぱり、夜は冷え込むね…(T^T)


小鍋ちゃんに入れて熱々頂きます✨😌✨

こんばんは
同じおでんでも、地域によって入れるものが少し違いますね。料理の醍醐味ですね。

他の料理を見ていても、その地域に合った素材を使われるのですね。

私は京都ですが、違う地域の方が見ると、びっくりされるのを当然と思って食べているかもしれません。

朝晩寒くなってきて、体調を壊しやすい時期になりました。お体を大切にして、楽しい料理を楽しみましょう。

そうですよね🎵京都ですか？？近いですね✨

地域に寄って違いますよね🎵って、わたしは、思いつきが多くて冷蔵庫のありあわせですが…(笑)(///∇///)でも、大根、練りもんのほか、すじこんは入れます❤あと、母がいつもお味噌を入れていたので、お味噌入れてます(*≧∀≦*)

おでんに　しいたけ(@_@)びっくり　今度　入れてみよう

完全にわたしが好きなのでいれちゃってます(笑)(///∇///)でも、おだし出るし、アリだと…(*≧∀≦*)

だしとしていれるなら　干し椎茸でも　あり？

ありでしょ✨なかったらわたしは、使いますよ😃大分の肉厚などんこがオススメです🎵(笑)(///∇///)

職場の人から正月と　お盆の　帰省したときに　宮崎産の干し椎茸を　実家から　もらってきてもらうので　たくさん　あります。宮崎産も　肉厚あって　美味しいですよ。　こんど　大分行ったとき　椎茸の工場直売店　のぞいてみよう

大分のどんこは有名だから神戸のスーパーでも手にはいるんですよね(*≧∀≦*)宮崎産も美味しそう🎵九州は美味しいもの沢山で好きです🎵