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#バター#黒こしょう
鮭に塩糀パウダーをふりかけて、5分ほどおいてから、黒こしょう、小麦粉をまぶして、オリーブオイルでソテーにしました
外はカリッと中はふっくら仕上がりました
初めてパウダータイプを使いましたが、手軽です。
付け合せのマッシュポテトもも塩糀パウダーとバターで味付けしました