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手料理
- 2013/12/31
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かぶのハーブソテー
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 株は1〜1.5cmくらいのダイナミックな角切りに。ニンニクはみじん切りにする。
- 2
- フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニク、ローズマリーを入れて香りを出す。
- 3
- カットしたカブを加え、ほんのり焼き色がつくくらい炒めたら、水カップ1/2を加え、水分がなくなるまで炒める。塩、胡椒で味を整えて、完成！
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