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今週は、娘、テスト期間中の為、娘のお弁当をお休みしております。
娘のお弁当が無いと時間に余裕~~があり、楽チン!!です~~♪
本日は、冷蔵庫の残り物で…
エリンギは、塩コショウで炒め、塩茹でしたサツマイモとレンコンをトッピング。
歯ごたえがあり、しっかりお腹に落ち着くサラダの出来上がりです。
本日のお弁当
*キャベツの千切り
*サニーレタス
*エリンギの塩コショウ炒め
*レンコン
*サツマイモ
*カッテージチーズ
*温泉卵
それでは
本日も、頑張って参ります。
フォローありがとうございます♪
いつもスナップ拝見させてもらってます。
どうぞよろしくお願いします♪
ありがとうございます。
いっぱい!! いっぱい!!
参考させていただきますので
よろしくお願い致します。(^^)
こんばんは。
そう言っていただき嬉しいです。
作ったときは、地味~~なサラダになったと思い・・・。
「まっ!!いいか~」と反省してました。
サンダーさんのコメント見て
確かに!!
サツマイモがポイントになって
「ほんわかぁ~~」な雰囲気のサラダにに見えてきました。(笑)
じゃっかん
秋色ですが。(笑)
コメントありがとうございます。(*^^)