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  • 2014/08/18
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サラダ

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
フルーツトマト 10個
たまねぎ 1/3個
塩ゆでたこ
オリーブオイル大さじ4、酢大さじ2、みりん大さじ1、塩、砂糖少々
作り方
1
調味料を混ぜ合わせ、ドレッシングをつくる。
たこはぶつきり、フルーツトマトは半分にきる。
たまねぎはみじん切りにしてドレッシングに少しまざあわせる。
たことトマトをぼーるのなかで混ぜ合わせ、おさらにもる。のこりのたまねぎをうえからふりおとす。
ドレッシングに2個ほどトマトをしぼる。かきまわす。もりつけたたことトマトのうえから上記のドレッシングをかける。
ポイント

トマトのしぼりじるをいれた瞬間、ドレッシングが魔法のようにおいしくなります。
塩気のあるものならなんでもあいます。わたしはやみつきです。

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トマトのしぼりじるをいれた、ドレッシングが魔法のようにおいしくなります。
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