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生春巻きの具は、アボカド、卵焼、きゅうり、レタス、大葉、ブラックタイガー。甘辛チリソースをたっぷりつけて。
グリーンカレーは、定番の調味料にガパオの調味料をプラスして混ぜてより深い味付けにしつつ生クリームでまろやかさを出しました。