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手料理
  • 2021/01/08
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素揚げ野菜 南蛮漬け

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お正月の半端野菜たち

里芋や人参、大根やラディッシュ
ピーマンなども
素揚げして甘酢に浸けて食べました。

白だし、りんご酢、てんさい糖、醤油、みりん、酒で南蛮液。

#南蛮漬け#野菜の南蛮漬け
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