バターチキンカレー🍛

バターチキンカレー🍛
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こんばんは🌙
月曜日は、なんだか忙しくないですか？
週の始まりは、バタバタしますよね！
今日は、朝イチにMTGがあったので、気合いが入っていましたが、終わったので、ちょっとトーンダウン💦
その後は、やはり、まったりしていました😅
だから、もうこんな時間🤣🤣🤣
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🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
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さてpicは、スパイスを使ったバターチキンカレー🍛
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スパイスアンバサダーとして活動してきた、集大成のスパイス料理✨
それはやはり、カレーですよね🍛
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今回は、コリアンダーパウダー•ブラックペッパーパウダー•ガラムマサラの3種を使っています。
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recipeはこちら💁‍♀️💁💁‍♂️
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◉シンプルだけど奥深い✨バターチキンカレー
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EATPICKレシピ(@eatpick)
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/7628
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クックパッドレシピ(@cookpad_news)
👉https://cookpad.com/recipe/7440446
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【材料】3〜4人分
鶏むね肉…1枚(400g)
●カットトマト缶…1缶
●ヨーグルト…大さじ4
●アーモンドプードル…大さじ2
●すり下ろし生姜…小さじ1
●すり下ろしにんにく🧄…小さじ1
●塩…小さじ1
●GABANブラックペッパーパウダー…小さじ1/2
●GABANコリアンダーパウダー…小さじ1/2
玉ねぎ(スライス)…小2個(200g)
■バター…40g
■オリーブオイル…大さじ1
生クリーム…大さじ3
▲ハチミツ…大さじ2
▲GABANガラムマサラ…小さじ1/2
〈トッピング〉
パクチー(刻む)…適量　
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【作り方】
①鶏むね肉を、一口大の削ぎ切りにする。
②①を●に1時間ほど漬け込む。
③フライパン🍳に、■を入れて温め、玉ねぎを10分アメ色になるまで炒める。
④③に②を入れて15分煮込む。
⑤生クリームを加え、よく混ぜる。
⑥さらに▲を加え、よく混ぜる。
⑦食べる直前にパクチーを加える。
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漬け込みすることで、鶏むね肉特有のパサつきがなく、食べてます‼️
よかったら、お試しください！
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※スパイスアンバサダーとして活動しています✨
※「ハウス食品様×レシピブログ(@recipeblog_ailand @foodietable.jp )様」のモニターコラボ広告企画に参加中✨
※GABANをはじめ色々のスパイスを、モニタープレゼントしていただきました✨
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今回は、ごはんでなく、ナンを焼いて合わせたのですが、多めにつくったはずが、結構食べてしまい、ビックリするほど、カレーもすすみました😅
だから、太りやすいのね💦
我ら夫婦は😂😂😂
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