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手料理
- 2013/12/17
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ヘルシーたらこパスタ
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- 水を沸かしてる間にアスパラ（斜めに切る）・しめじ・にんにく(ざるから落ちない大きさ)の下ごしらえ。
- 2
- 沸とうしてきたら塩を入れバスタをゆでる。ゆで上がる3分前に①の3つを投入。
ゆでてる間にボウルにたらこ・オリーブオイル・酒をあらかじめ入れておく。
- 3
- バスタがゆで上がったら、大さじ1分のゆで汁をすくい、ボウルに入れる。あとはザルにあけ、水気を切りボウルに投入。
- 4
- バター・塩こしょうで味をつけ、器に盛り、きざみのりをかけて出来上がリ。
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おのゆき油で炒めない分さっばりしてます。
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