- 123
- 保存
- 234
- 保存
- お気に入り
- 58もぐもぐ！
- 3リスナップ
手料理
- 2022/01/03
- 944
祝2022‼︎初デザートはマロンムース
レシピ
材料・調味料 (ムース型１０個)
作り方
- 1
- ジョコンド生地を作り
ムース型で型抜きしておく
- 2
- ゼラチンを水でふやかす
生クリームを7分立てにしてマロンクリームと合わせる
ふやかしたゼラチンを湯煎で溶かし混ぜ合わせる
- 3
- ムース型の上に縛り袋で入れていく
生クリームと砂糖を合わせて泡立てムースの上にのせる
マロンパウダーをふり渋川煮をのせる
ポイント
渋川煮の代わりにきんとんで残った栗の甘露煮でも
もぐもぐ! (58)
リスナップ (3)
いま人気のレシピと料理写真
個々に食べられるマロンムースにしました♡
今年もいろんなことにチャレンジして
食べて呑んで楽しい1年になりますように（^人^）
スナップディシュ様♡
今年もワクワクする企画楽しみにしています♪
よろしくお願いします。