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手料理
  • 2013/12/04
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131203-豚バラと白菜の中華丼 ¥140 #夕食 #自炊

レシピ
作り方
1
ごま油で白菜/人参/豚バラをコショウして炒める
2
(水を加えて軽く煮炒めし)味覇/水/醤油/片栗粉を混ぜたものを加えてとろみを付ける
3
丼のご飯にかける
ポイント

チューブショウガやチューブにんにくを加えても旨い。

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[レシピ] 豚バラと白菜の中華丼

①ごま油で白菜茎部分/人参を炒める(途中でちょっと水足してみたり)
②豚バラ/白菜葉部分/コショウを追加
③ウェイパー/水/醤油/片栗粉を混ぜたものを加えてとろみをつけ、皿のご飯に盛る
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