牛すじカレー、タルタルサラダ、鶏だんごとワカメとほうれん草のスープ

朝から煮て煮て煮倒した牛すじをカレーに。飴色玉葱と、摩り下ろし人参を煮込んで、マッシュルームとシメジをたっぷり入れました。
う、うまい。

ひゃあ|･д･｡)💕
カレーすごく美味しそうですね😳💓

本当に？写真ではなかな伝わらないかなって思ってたんだけど、嬉しい！
すじ肉でも、圧力鍋で煮て、その後ゆっくりと煮込んだら、柔らか〜くなるね。うまかった。また、作ろう。