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手料理
  • 2015/08/26
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大人なポテサラ

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
1
じゃがいもを皮むいて、水から柔らかくなるまでコトコト。
いい感じになったら、1㎝角に切ったニンジンを鍋に入れて2分またコトコト。
ザルにあけて、ボウルにいれて、ムッシュムッシュ。
そこに調味料を入れて混ぜ混ぜ。
粗熱とる。
2
きゅうりとチーズも1㎝角に切っておく。
3
ウインナーも1㎝角に切ったら、
フライパンで焼きます。
出てきた油は捨てずに全部1に投入。
4
冷めたら、2と3を一緒にして、軽く混ぜて出来上がり(^^)
ポイント

マスタードがかなり大人になるポイントでした。
あらびきウインナー、意外に合います。

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