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手料理
  • 2017/03/31
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ビターチョコでざっくりスコーン

レシピ
材料・調味料
薄力粉
150g
ベーキングパウダー
8g
砂糖
40g
2g
牛乳
45㎖
バターorマーガリン
50g
板チョコ(ビター)
1枚
ビニール袋
1袋
作り方
1
ビニール袋に薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて混ぜ合わせる
2
柔らかくしたバターを加えて混ぜ込む
3
適当に割ったチョコと牛乳を、①に加える
4
ひとかたまりにまとまるまで、揉み揉みする
5
ビニール袋から取り出して、オーブンシートをした天板の上で形を整える
6
スケッパーや包丁などで8等分に切り分ける
7
170度のオーブンで25分焼いたら完成!
ポイント

ビニール袋を使うので洗い物がすくなくて楽ちん♪
焼き加減をみてくださいね

みんなの投稿 (1)
スコーンの塩気とビターチョコのほろ甘さが引き立て合うおいしさです
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