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手料理
  • 2021/06/21
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久しぶりダイソー缶でスフレチーズケーキ(*´∇`*)

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いやぁ、卵割るの失敗してとんでも展開に…次回の糧。
まぁでも多分大丈夫美味しいよ!!

基本卵1個合わせで別だて メレンゲにきび砂糖小さじ1
クリームチーズ
ホワイトチョコレート
大体同量でぬるま湯湯煎焼きしたらどうにかなるんだけど、今回牛乳も同量でコーンスターチ10g予定でした。
た、過去形…次回の糧。

160℃30分アルミ被せ140℃20分
しばらく庫内放置

粗熱取れてくれないと冷蔵庫入れられないから眠れない…orz
ベーキングシートは濡らしてクシャクシャにしてから敷いて、焼き上がってから缶の高さで切りました。

まだ売ってるかなぁ、ダイソーの灰皿として売ってる缶なんだけど、卵一つ派にはなかなか便利なサイズです。
バスクチーズケーキなんかもコレでいける。
蓋して持ち歩けるので良き。


#おやつ #チーズケーキ
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