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手料理
  • 2020/06/28
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野菜たっぷりドライカレー

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豚ひき肉、人参(微塵切り)、玉ねぎ(微塵切り)、なす(一口サイズ)、小松菜(ざく切り)、カレーパウダー、コンソメ、ユウキ中華クリスピーチキンシーズニング、ハーブソルト、ブラックペッパー、オリーブ油、ニンニク(微塵切り)、カットトマト缶

フライパンにオリーブ油を引き、ニンニク、玉ねぎ、人参、豚ひき肉を入れて炒める。

肉の色が変わってきたころにハーブソルト、ブラックペッパーをゴリゴリ。

続いてなす、小松菜を入れ炒める。

なすに火が少し火が入った頃にカットトマト、コンソメ、カレーパウダー、中華クリスピーチキンチーズにングを入れ煮込んだら完成!

#旬を楽しむ夏野菜
#snapdish
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