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手料理
- 2019/02/22
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肉団子のトマトチーズ煮
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- じゃがいもを8等分、人参は乱切りに切ります。
しめじは石づきを切り取ってほぐします。
- 2
- じゃがいもと人参を耐熱容器に入れて電子レンジで4分加熱します。
- 3
- フライパンに水と加熱したじゃがいもと人参、しめじを入れて煮込みます。
- 4
- 肉団子･トマトソース･トマトペースト･料理酒･コンソメを入れて更に煮込みます。
- 5
- 野菜が柔らかくなってきたらオレガノ･塩こしょう･ピザ用チーズを入れて煮込んだら出来上がり♪
- 6
- お皿に盛り付けてお好みでバジルを散らしたら召し上がれ(^^)
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トマトチーズの組合せって最高ですよね♪