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手料理
  • 2021/06/15
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味噌とり天と焼き野菜の和風にんにくマリネ

レシピ
材料・調味料 (3人分)
お好きなお野菜
食べやすく切ってね。
にんにくスライス
2片分
カンタン酢
大さじ3
白だし
大さじ3
ポン酢しょうゆ
大さじ3
大さじ3
オリーブオイル
大さじ2
作り方
0
☆を合わせておく。
1
フライパンににんにくスライスとオリーブオイルを入れ、中弱火で熱し、にんにくが色づいたら取り出して①のマリネ液に浸す。
2
フライパンに残ったオリーブオイルで野菜をこんがりとソテーして、マリネ液に順次浸していく。
3
野菜を全てソテーし終えたら、フライパンに残ったオリーブオイルもマリネ液に注ぎ入れる。
4
冷蔵庫でしばらく味を馴染ませつつ冷やしたら完成。
ポイント

※野菜は今回、ミニトマト・ズッキーニ・ピーマン・かぼちゃを使いました。

みんなの投稿 (5)
きょうの晩ごはんです。
主菜はいつもの味噌とり天です。
副菜に、にんにくの風味をきかせた夏野菜の焼きマリネを作りました。
美味しかったのでレシピを記載しておきます。

#晩ごはん#味噌とり天#揚げ物#とり天#夏野菜マリネ#野菜料理#マリネ#簡単料理
真希さんの味噌とり天
キターヾ(°∀° )/ー!
久しぶりに食べたーい♡♡

にんにくが効いた
野菜マリネも美味しそう♡♡
さっぱり副菜は
揚げ物の日に(・∀・)イイネ!!
いつもながらに衣ふっくらさっくり美味しそう〜
スタミナつけたい今!ニンニクパワーにあやからなきゃ💪マッスルマッスル
真希 から からあげビール
からビーさん、こんばんは(^^)
味噌とり天美味しいから、蒸し暑いけど頑張って揚げたよ〜(笑)!
野菜マリネもニンニクの風味がそそる感じに仕上がったわ♡
しっかり食べて暑くても乗りきっていかなきゃね(。•̀ᴗ-)و ̑̑
真希 から みったん
みったん🐒
味噌とり天美味しく揚がったよ〜😋
暑くてもやっぱり唐揚げととり天はやめらんないわ😂
焼きマリネもニンニクの風味がパンチきいてて美味しく仕上がったよ👍
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