タイ風カレイの唐揚げ

タイ風カレイの唐揚げ

華やかですが簡単なお料理です。
干物の姿魚を丸ごとフライして
生野菜とソースを添えます。

野菜は香草や唐辛子、レモンを使い、爽やかに。お好みで少しナンプラーを振ります。

ソースは、オイスターソースと水を大さじ各1とタマリンドウ豆(紀州の梅で代用できます)小さじ1
それらを混ぜてレンジ1分✨

パクチーやネギなどのフレッシュな香草は揚げ物の脂をたくさん燃やしてくれる素晴らしい効果です。

美味しそう～～(*≧∀≦*)
これ挑戦出来るかな～～ ♥

お家のパクチー またまた育ちましたよ♥

ゆずちゃん
余裕でできるよ♥︎(^-^)♥︎

パクチー、すごいね✨
私は種は見つけて買えたんだけど植えてあげる時間がなくて。。
プランターも車がないから買えずにいるんだけど、早く植えなきゃ💦

ゆずちゃん励みになるよ💛
またパクチーのお料理色々みせてね😃

ゆうさん、これまたお洒落な〜〜💖

話しの横やりごめんなさい🙏
プランターと土とか買っていきますよ〜〜
ウチにもプランター沢山あるから日の当たる場所や時間で様子見て購入も😄
苗探してたんだけどまだ普通の市場には普及してないんですって〜⤵️

まりちゃん

横やり嬉しい~よ😃刺して💘

ガーデン栽培のプロの
まりこさん頼もしいです💛

重たいから小さなプランターに少し、バジルとミントとパクチーを植えたいです🌿😃

ありがとう💖😆

了解しました〜〜👍💖