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手料理
  • 2014/03/09
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クランブルアップルパイとスイートポテトパン

みんなの投稿 (12)
今日はあと二種類パンを焼く予定です
キヨシュン から ひとみ
めっちゃ美味しそう!
あと2種類もなんだろう(^-^)
楽しみ♪
みずほ から ひとみ
クランブルがカリカリに焼けてて(⁎ ́ ̥̥̥̥̥॰ଳ ̀⁎)Ⴛ̅̀ɭ ɿ Ɩ ƺ ੭ੇ♥
cafebob から ひとみ
これも美味しそうですね❤️

こつはどんなところですか?✨😊
ひとみ から キヨシュン
あと二種類、UPしました^_^
アップルパイ、長男が大好きで速攻無くなりました
ありがとうございます(≧∇≦)
ひとみ から cafebob
コツですか?
うーん、コツって言うか負担にならないように一次発酵は冷蔵庫の野菜室でオーバーナイトで発酵させてます
あと生地をいじり過ぎない事ですかね?

でも楽しんでやるのが一番だと思います^_^
cafebob から ひとみ
なるほど!
焼く時間を逆算すると、早朝に仕込んだりしてます...そうか、overnightか✨😊

ムリなく、楽しんで!が、味にも出るかもね!✨

ありがとございます。^_^
ひとみ から cafebob
低音長時間発酵の方が生地が美味しく、時間が経ってもパサつかない気がしますよ^_^
ひとみ から ひとみ
低温でした(笑)
cafebob から ひとみ
へー‼︎😊そうなんですね❤️

いいことお聞きしました。
cafebob から ひとみ
すみません...途中で...

ありがとございます!
いやー、いろいろ知れて良かった✨😊

丁寧にお返事下さって、ありがとうございました。 ^_^
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