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手料理
  • 2024/06/20
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豚こまジンギスカン

レシピ
作り方
1
豚こまは塩麹で1日漬けて焼く前に合わせダレ(味噌、赤柚子胡椒、ベル、砂糖)を合わせています
ラムというかマトンが自分の好みなんですが家にあった冷凍豚こま肉で作ってみました
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