イカの秋の粧い 菊花巻き

シロ〜ちゃんから山形の秋が届きました。好きな時代小説『みおつくし料理帖』で紹介されてた菊を烏賊で巻いた『烏賊の巻物』を食べたいなと思ってました。黄色の菊だけでなく紫色の『もってのほか』も届いたので２種の菊で鮮やかに。そして、自家製醤油麹で美味しく。

凄い 美味しい、烏賊刺しとこんなに相性がいいとは驚きの発見です。

菊花少年隊わぉ🎤

鹿さんに託すとどうなるの？
こーーーなるの💪💪
見てみたかったから👍✨👍✨

こちらへも託してよかったなり。

黄色もってもあるそうで。
もってじゃない黄色もあるそうで(笑
ややこしやね!!
かなりの種類があるらしく。
表もっか、裏もっか、早もっか……
私も勉強になりました✐📓

多忙に体調不良の寝込みを襲って悪しからず🙇
嬉しい一皿に感謝

あ、柿の糠漬け始めました〜(笑

満開だーーーヽ(*⌒▽⌒*)ﾉ

ひゃー✨✨✨すっごい素敵です✨しばし見惚れてしまいました✨菊と秋刀魚がそんなに合うとは知らなかったです😊

美しい✨✨✨

芸術品✨✨✨

き、菊花少年隊だ〜〜🎉
しかも
少女隊よりも華やかやわぁ😁👏

時代小説からの一品とは
歴史好きな鹿さんらしいね！
菊のペーストも美しい👏✨
ねっとりイカに絡みつく菊の相性も抜群だよね〜✨

リスナップありがとうございます✨

菊花少年隊は『仮面舞踏会』の曲を鼻唄交じりで料理。
踊りはしませんでしたが、山形からの秋の味覚でココロは踊ってました。

そんなに もってのほか あるんかい

全く もってのほかです。

シローちゃん ビックリ美味かったよ。

＼(^o^)／

おりちゃん 菊初めて調理した〜！

*\(^o^)/*

咲きちゃん

そんなに褒めないで〜！

(もっと褒めて〜 笑)

照れるぜ。Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ

きっと秋刀魚も美味しいと思うが

秋刀魚じゃないぜ。

(￣▽￣)

たまには イカも菊を纏って 綺麗に。*\(^o^)/*

見た目勝負で作りましたよ〜！

味も最高だけど、

V(^_^)V

打ち間違ったー😅イカだったー😂
すみません💦

ロミちゃん 菊花少年隊はまだまだ現役で頑張ってるよ〜！いつか、菊花少女隊とコラボしたいね〜！

その時代小説には試したいのがいっぱいあるんです。シローちゃんのおかげで、やっと作れた。

*\(^o^)/*

烏賊のねっとり感、甘み、菊のシャキシャキ感、爽やかな香りが続いて最高でした。

☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

美穂ちゃんのウットリなら

少年隊は

食べられても本望でしょう。

(＾ｰ^)ノ

きゅうちゃん

こちらこそ ありがとうね〜！

＼(^o^)／

時代小説からの一品、すごくいいと思うー♪
鹿さんにぴったりやー^ ^

あ！みおつくし料理帖、母からすすめられて わたしも今ちょうど読んでハマってます😁
お料理の事 色々勉強になりますよね♪
このお料理が出てきたのも最近読んだので見た時感動しました!!
わたしも料理帖から一品何か作ろうかなぁ？😋🎶

さきちゃん ドンマイ。

😝

ロミちゃん この時代小説は美味しいよー。o(^▽^)o

ゆかりちゃん

澪ちゃんハマるよね〜！

俺は何回も泣かされてる〜。😭

澪ちゃんの是非作ってみて、

楽しみだ。V(^_^)V

俺も、他のも作ろ〜っと。

＼(^o^)／