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手料理
- 2016/02/08
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離乳食 白パン
レシピ
作り方
- 1
- ホームベーカリー
強力粉 250g
赤ちゃん用粉末ミルク 20g
塩 3g
砂糖 20g
水 175g
ドライイースト 2g
生地作りコース
生地がひとまとまりになったら
バター 20g を投入
成型
生地はだいたい480gくらいになるので、
60g 8個
とか
30g 16個
とか月齢に合わせて分割
丸めて
35度65分 二次発行
オーブン180度に余熱
160度で12分焼成
冷凍も出来るし、もちろん大人が食べても美味しいです
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