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手料理
- 2024/09/24
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シナモンバナナケーキ
レシピ
材料・調味料 (パウンド型21センチ)
作り方
- 1
- バターと卵を室温に戻しておく
型にクッキングシートを敷く
オーブン160度予熱
☆の粉類ふるっておく
- 2
- ボールにバターと砂糖を加えて混ぜる
白っぽくふわっとして来たら卵と
米糀ミルクを加えて混ぜる
- 3
- バナナを直接入れて潰しながら混ぜる
混ざったら粉類を加えて、ヘラで切るように混ぜて
お好みで胡桃50g-60g加えて混ぜる
- 4
- 生地を型に流し込み
トップにトッピング用のバナナの輪切りを
並べ、シナモンときび砂糖を混ぜたものを
バナナの上に振りかけ160度50分オーブンで焼く
ポイント
バナナは大きめ3本ほど使用。
生地に2本半、残りの半分トッピングです。
茶色くなったバナナを使用してください。
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マーブルシナモンと胡桃をアクセントに作ったバナナケーキです #おやつ#マルコメ#米糀ミルク#バナナケーキ #焼き菓子
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