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手料理
- 2014/06/26
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豆腐DEドライカレー
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挽肉の代わりに豆腐を使いましたんーっ
材料ー4人分ーー
人参 2/3本
玉ねぎ 中1個
ナス 2本
パプリカ 1個
豆腐 400g
にんにくチューブ 2cmくらい
水 100cc
ケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ2
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1弱
生姜チューブ 2cmくらい
カレー粉 大さじ2
レッドペッパー 少々
チリペッパー 少々
あたしは辛いのが好きなので、マネさせていただいた味付けにプラスαして調味料を足しました(´ε｀ )
#カレー