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手料理
  • 2014/04/13
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麻婆キムチ春雨☆白ご飯必須❗️

レシピ
材料・調味料
春雨 豚肉こま切れ
タケノコ 人参 ピーマン
ニンニク しょうが キムチ
作り方
1
調味料合わせておく。
醤油2:砂糖1:オイスターソース1
鶏ガラ粉小さじ1 水150cc
2
人参、春雨は先に軽く茹でておく。
フライパンにニンニクしょうがで香りが出たら、
野菜、お肉キムチを炒めて、合わせておいた調味料を一気に入れる。
3
とろみが欲しい場合は水溶き片栗粉を回し入れる。最後にごま油を入れて風味付け!
ポイント

春雨はかために茹でておくこと!

みんなの投稿 (1)
またまたがっつり飯デス♪
白ご飯がすすむおかず^_−☆
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