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手料理
- 2015/03/24
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ペンネカルボナーラ
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熱したフライパンにバターをひき、
スライスしたニンニク(チューブにんにく)を入れ、
玉ねぎ、ベーコンを軽く炒めます。
ブラックペッパー、塩をふり炒め、
玉ねぎに火が通ったら火を止めます。
生クリーム70～100cc、
茹で上がったペンネを加えて全体を
馴染ませ、卵黄を落としてペンネと絡めます。
最後に、パルメザンチーズとも絡め
パセリをふりかけ出来上がり♪
塩胡椒加減はお任せします (〃^ー^〃)♡
#定番 #トローリまろやか♪チーズを使ったお料理ネタ #パスタ