枝豆とひき肉のキッシュ

耐熱皿にマッシュポテトを敷き詰めて生地の代わりにしました。
あとはカレー味にしたひき肉と枝豆と玉ねぎを入れた卵液を流し込んだだけです。最後にとろけるチーズを乗せてオーブンで30分(^^)

To: chongumu さん
卵液には塩＆コショウ＆コンソメですf^_^;)子供たちは喜んで食べてます( ´ ▽ ` )ﾉ

To: naguさん
コンソメですか！
生地の代わりにマッシュポテトというのも素敵ですね♪( ´▽｀)
カラ焼きしなくても生地しっかりしますかー？？

うー。食べたい！

To: chongumu さん
今回は量が多かったので230度30分にしてみたところ、上はカリカリしたんですが底がちょっと柔らかめでした。それもまた好評だったんですが、もうちょっと低温でじっくり焼いた方がいいかもしれません。次回はカラ焼きチャレンジしてみますねf^_^;)

To: chichie4 さん
まだあるよ！ビール持っておいで(^^)

To: nagu うぉー！行きたい(^O^)

To: chichie4 さん
しかもひき肉はカレー味( ´ ▽ ` )ﾉ

To: nagu こりゃビールがすすみますな

食べてみたいし、作ってみたいです♪

To: chibimega さん
簡単です！テキトーにやってもそれなりに出来上がりますf^_^;)

枝豆大好きなので、そそられますぅ～！美味しそう！

To: tomotyaman さん
私も大好き！この夏、かなりの枝豆食べました。奥さんが一生懸命皮から出した豆をドバッと入れちゃいました(^^)

仲良し家族なのが想像できてほっこりしました(^.^)

To: tomotyaman さん
味に厳しい家族で作りがいがありますf^_^;)

マッシュポテトが敷いてあるんだ！
すごい✨👏
美味そうに焼けてるね〜😊💓

To: hoiboo さん
ホントのキッシュの作り方がわかんないんで…f^_^;)だからなんちゃってキッシュなのです♪(´ε｀ )

モグありがとうございます。
キッシュ、すごく美味しそう(*^^*)

キッシュー♡(^_^)スキッシューｗｗ